安大略省这家汽车影院的墨西哥玉米卷出乎意料地好吃

安大略省的Mustang汽车影院是一个特殊的地方，它不仅提供电影体验，还有美味的墨西哥玉米卷。由加拿大厨师Ian Chislett创办的Rebel Taco团队认为玉米卷应该成为电影院小吃的新宠。Chislett是一位具有丰富烹饪经验的厨师，他从13岁开始就在厨房工作，后来在加拿大食品和葡萄酒学院学习，并在加拿大和国际的多家高级餐厅工作过。2020年，Chislett决定创办自己的墨西哥玉米卷生意Rebel Taco。

Chislett的墨西哥玉米卷受到加拿大和国际美食的影响，具有独特的风味。他表示，自己选择做墨西哥玉米卷是因为自己的祖父母曾经在美国德克萨斯州和新墨西哥州居住过，他们带回来的食物和食谱对他产生了深远的影响。Chislett的墨西哥玉米卷生意在第一年就取得了成功，之后他在Slake Brewing开设了一个固定摊位，并最终攒够了钱，花120万美元购买了Mustang汽车影院。

Chislett的目标是将Mustang汽车影院打造成为一个独特的用餐和电影体验场所。他与自己的好朋友和商业伙伴Aravind Selvaraj一起努力，将Rebel Taco打造成为一个成功的品牌。这个汽车影院的新老板希望为顾客提供更好的用餐体验，包括美味的墨西哥玉米卷和其他小吃。