安省折扣超市 Miracle Food Mart 兴衰史

在安省如今的超市格局由 Loblaws、Metro、No Frills 和 Food Basics 主导之前，省内的消费者曾有一个熟悉的每周采购去处——Miracle Food Mart。这个名字对许多老安省居民来说依然记忆犹新。

Miracle Food Mart 是魁省零售商 Steinberg 在安省推出的折扣超市连锁品牌，主要运营于 1970 年代和 1980 年代。该品牌随着 Steinberg 向折扣模式扩张而诞生，主打低价实惠的日常杂货。

故事要从 1959 年说起。当年 Steinberg 收购了美国 Grand Union 公司在加拿大的 38 家门店，这标志着该零售商正式进入安省市场。同年 7 月 29 日，Steinberg 在多伦多 Bathurst 街与 Sheppard 大道西交汇处的西北角开设了首家超市（该地块现在是一家 Metro 超市）。

十年后的 1969 年，Steinberg 将其安省超市统一更名为 Miracle Food Mart，这个品牌迅速在全省范围内普及。时任零售商发言人向《环球邮报》表示，改名是“对当今多数食品消费者需求及其应对生活成本上涨问题的直接回应”。

其实“Miracle”这个名称早在 Miracle Food Mart 正式登场前就已为人所知——Steinberg 在 1961 年推出了 Miracle Mart，这是一家折扣百货店，销售廉价服装、玩具和电器，后来公司将该品牌扩展到食品杂货领域。

在 1970 和 1980 年代，Miracle Food Mart 人气高涨，在大多伦多地区稳步扩张，到 1986 年底已拥有 72 家门店。然而 1980 年代也是该连锁面临重大困境的时期。1982 年，劳工问题持续不断，涉及 5000 名工人的罢工险些发生，同时面临 Loblaws 等竞争对手的激烈竞争。

为应对压力，Steinberg 在 1987 年投资 3000 万加元，将多家 Miracle Food Mart 门店升级为全天候 24 小时营业的“Miracle Ultra-Mart”，还增加了五金和电子产品销售。然而仅两年后，由于财务困难，Steinberg 决定出售 Miracle 食品部门。

1990 年 10 月 22 日，大西洋太平洋茶叶公司（A&P）以近 2 亿加元收购了 GTA 地区的 69 家 Miracle Food Mart。在 A&P 旗下，多数 Miracle 门店被转换为其他品牌，包括 Dominion 和 Food Basics。

该连锁的后期充满重大劳资纠纷：1993 年，全省 63 家 Miracle Food Mart 和 Ultra Food Mart 门店的约 6500 名员工举行罢工。这场持续 14 周的罢工（至 1994 年 2 月）是加拿大零售史上最长的之一，核心争议包括减薪、福利变更和就业保障。

到 1998 年，A&P 彻底停用了 Miracle Food Mart 品牌，剩下的门店要么关闭，要么改造成 Food Basics 等其他业态。