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布兰普顿厨师Jay逆袭：厨房重塑人生

布兰普顿的厨师Jay曾因家中软禁入狱，现通过社交媒体分享料理，鼓励自我坚持。其转型故事在当地引发关注，展示厨房可成重建人生的舞台。

陈一凡2026/09/02 19:00已阅 1,605 次

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曾因违规被法院判处软禁的布兰普顿厨师Jay（绰号“Chef Jay”），在完成社区服务后转向烹饪。2023 年他在 TikTok 上发布自制菜谱视频，短短数月累计观看超过十万次，鼓励观众“为自己坚持”。

Chef Jay 是指在社交媒体平台上以烹饪内容走红的业余厨师。布兰普顿是安大略省人口约 65 万的多元社区，近年来通过社区中心提供职业培训帮助前科人士重新融入社会。厨房工作在当地被视为可提供稳定收入的途径。

Jay 的转型示范为有类似经历的移民和留学生提供了可行路径，显示只要坚持学习技能即可在加拿大重新站稳。媒体和本地非营利组织正计划邀请他开展烹饪工作坊，帮助更多人通过料理重建自信。

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