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Cloudberry Whip:多伦多Danforth新晋夏日冰品店

多伦多Danforth新开一家名为Cloudberry Whip的软冰淇淋店,主打无乳软冰淇淋和脏苏打水,口味有火龙果、芒果等。5月23日开业,自称东区首家脏苏打店,有望成为今夏热门打卡地。

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Toronto soft serve shop might just be the city's new go-to this summer

多伦多近日气温持续走高,居民对冷饮甜品的渴望与日俱增。位于Danforth大道602号的一家新开张的冰淇淋店Cloudberry Whip,或许将成为今夏市民的新宠。虽然今年春天开场漫长又阴冷,但如今阳光几乎天天在线,人们对甜入心脾的蛋筒冰淇淋的原始冲动已全面复苏。

多伦多本已拥有不少出色的冰淇淋店,但这家于5月23日(周六)正式开业的新店——那天偏偏是个“反冰淇淋”的冷雨天——并没有获得最好的开场。不过,店内那些色彩缤纷的软冰淇淋漩涡和菜单上琳琅满目的脏苏打水(Dirty Soda)完全弥补了遗憾。

Cloudberry Whip专攻无乳(dairy-free)软冰淇淋,店面粉、黄、橙三色外观与店内新鲜水果制作的甜点完美呼应。目前可选口味包括火龙果、芒果、菠萝和草莓。

紧跟2026年的潮流,该店还提供脏苏打水和浮冰(Float),并自称是多伦多东区第一家这样做的店铺。顾客可以选择Dr. Pepper、根汁汽水、苏打水或七喜,再搭配各种糖浆和奶油,调制出属于自己的特饮。

Cloudberry的这些甜品正是当下多伦多越来越追捧的那种色彩鲜艳、又带点“健康感”的网红款——好比Stackt Market里Haydn's的成功路线。虽然作为一名乳制品爱好者,我个人仍偏爱那些经典乳脂冰淇淋(比如Ed's Real Scoop的烧棉花糖口味),但整个夏天还有好几个月,各种冰冻甜点都能找到自己的高光时刻。

Cloudberry Whip地址:602 Danforth Ave。

雪鸮编辑认为,这类新式无乳冰品店在多伦多越来越火,对乳糖不耐受的华人尤其友好。Danforth本就是希腊城美食聚集地,周末去逛时顺便打卡一杯脏苏打,既解馋又出片,比纯糖浆奶茶健康那么一点点。

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