大温首家脏脏汽水品牌兰里开实体店

大温首家脏脏汽水（dirty soda）餐车背后的团队 Pop Culture Dirty Soda，上周五在兰里 Fraser Hwy 20108 号开出永久实体店，这个地址此前是 Lemon Bakery 的店面。该品牌最初以大温地区第一辆脏脏汽水餐车起家，如今从流动摊位走进固定门店。

脏脏汽水指在汽水或能量饮料中加入糖浆、奶油、冷泡奶盖等调味的饮品，因短视频平台走红。Pop Culture 的菜单按流行文化梗轮换，例如 Short and Sweet 用 Dr. Pepper 加覆盆子、芝士蛋糕奶油和全麦饼干碎；Peaches 用能量饮料加白桃、番石榴和香草奶油；Fruity Pebble 则是可乐加菠萝、芒果、草莓冷泡奶盖和水果麦片。

新门店的脏脏汽水品类比餐车时期更多，能量饮料选择扩大，并增加拿铁、抹茶等咖啡馆式饮品，以及小吃和正餐，店内还设有座位，供顾客坐着聊天、消磨时间。

这家店由年龄相差一岁的姐妹 Brooklynn 和 Mikayla 创办。两人此前一起在咖啡馆工作，之后各自去从事她们口中的“正经工作”，但都觉得没有成就感。Brooklynn 9 月从澳大利亚旅行回来后，两人坐下来聊，发现最想念的还是一起做饮品、一起工作。

她们没有走传统咖啡馆的路子，而是选择脏脏汽水以求差异化。Brooklynn 表示，两人是在 TikTok 上看到这种饮品后开始在家反复做；她们在卑诗兰里长大，从小常去 A&W 喝根汁汽水浮冰，也常南下美国买各种新奇口味的汽水。Mikayla 则说，两人都不太喝酒，而兰里的无酒精选择相对有限，节庆活动上尤其明显，因此她们想用一辆餐车做点无酒精又有趣的脏脏汽水。两人早在 2025 年就曾向媒体透露过这个计划。

门店营业时间为周二至周日 10 时至 20 时。想跟踪餐车下次出摊的地点，可以关注 Pop Culture Dirty Soda 的 Instagram。