大西洋省份农场在干旱后逐步恢复

2025 年夏季，东海岸大西洋省份经历了历史性干旱，导致新斯科舍、纽芬兰东部、新不伦瑞克东南部以及爱德华王子岛部分地区出现严重缺水。农业部（Canada Agriculture and Agri‑Food）指出，这些地区在去年八月均被列为“严重干旱”。

农场主丹尼·迪尔（Danny Dill）在接受采访时形容这场干旱为“史无前例”。他现年六十岁，甚至连九十多岁的邻居也表示从未见过如此干旱。迪尔的巨型南瓜种植企业因缺货被迫拒绝客户订单，但今年因及时降雨，南瓜产量已恢复，尽管单个南瓜的大小仍低于往年水平。

农业部的农业气候专家特雷弗·哈德文（Trevor Hadwen）解释说，大西洋地区通常雨水充沛，去年异常的干旱是气候循环中的异常现象。该部门在 2020 年的报告中已警示，气候变暖将导致该地区出现更长的干旱周期、降雨不均以及海平面上升等风险。

野生蓝莓协会执行董事帕特里克·奥尼尔（Patrick O'Neil）称去年干旱“毁灭性”。他指出，七月几乎没有降雨，且新不伦瑞克的高温导致部分农场在旺季被防火禁令限制收割。尽管如此，蓝莓植株在今年表现良好，产量恢复明显。

在新斯科舍的另一家农场，草莓、覆盆子、瑞士甜菜等作物的经理乔丹·埃亚米（Jordan Eyamie）透露，去年干旱导致约 20% 的产量损失，且对植物的开花和生长产生了延迟影响。她强调，今年的持续降雨大幅降低了灌溉成本，豆类作物已恢复健康。

哈德文补充说，干旱导致水源短缺，几乎所有作物——从树果、浆果到土豆和传统谷物——都受到了冲击。尽管五月的雨水补给了湖泊和水库，北部新斯科舍的诺森伯兰海岸仍出现低于正常的干燥状况，恢复进程仍呈现区域差异。

雪鸮编辑认为，干旱后恢复的进展对本地华人农产品供应链有直接影响。若雨水继续充足，华人社区在超市和农贸市场看到的本地蔬果价格可能保持稳定；但若局部仍旱情未解，季节性蔬菜的供应和成本仍需关注。