多伦多阿里扬成MasterChef最年轻选手

《MasterChef Canada》是CTV制作的全国烹饪竞技节目，旨在挑选并培养业余厨师的烹饪才华。该节目已播出八季，吸引了来自全加拿大的参赛者。

本季参赛的阿里扬·阿姆拉尼·库尔吉（Aliyaan Amlani Kurji）年仅23岁，成为第九季最年轻的选手，也是历届中年龄最小的几位之一。节目组在2024年9月22日公布了他的参赛资格。

阿里扬出生于多伦多，幼年随家人移居科威特，青少年时期回到多伦多。他的祖母是一名厨师，阿里扬将自己的“美食基因”归功于她。疫情期间，他因居家时间增多而开始在厨房实验，并在社交媒体账号 @bitesbyaliyaan 上分享烹饪视频，迅速获得关注。

阿里扬自称是“困惑的第三文化孩子”，其家庭背景跨越印度、东非和中东。他的菜品融合了印度、东非以及多伦多多元的城市风味，旨在向观众展示移民文化的融合与创新。

在接受 blogTO 采访时，阿里扬坦言自己曾感到“冒名顶替综合症”，因为他只有五六年的烹饪经验，而其他选手多有三十年以上的经验。但他仍表示，能够代表多伦多、自己的家庭以及伊斯玛仪穆斯林社区参加全国舞台，是一次难得的荣誉。

《MasterChef Canada》第九季将在每周二晚上7点（东部/太平洋时间）播出，观众可通过CTV或线上平台持续关注阿里扬的比赛进程。