多伦多汉堡店推出“汉堡omakase”套餐

多伦多一家汉堡餐厅悄然推出了名为“汉堡omakase”的秘密套餐。位于Danforth的Friday Burger Company主厨Joe Friday借鉴日本传统“主厨发办”（omakase）理念，打造了一套专为汉堡爱好者设计的五道菜套餐，外加甜品。

传统omakase通常以十道以上小型寿司为主，而Friday的版本则围绕汉堡及其衍生菜品展开。顾客将品尝到龙虾鱼子酱烤芝士、和牛培根果酱汉堡、纳什维尔辣鸡三明治、周一套餐和周五汉堡等，最后以密西西比泥饼甜点收尾。

不过，这一套餐目前仅对“知情者”开放。想要预订座位的食客需要向餐厅的Instagram账号发送私信，表达参与意向。餐厅会在下一次烹饪“汉堡omakase”时通知受邀者。

在等待邀请的同时，食客可以前往2162 Danforth Ave的Friday Burger Company门店先行品尝常规菜单。