多伦多Ossington新开隐秘酒吧Don't Tell

多伦多Ossington街（Ossington Avenue）素以酒吧和餐厅密集著称，最新开业的场所却刻意保持低调——这家名为Don't Tell（意为“别说”）的酒吧，选址在曾开办Pastiche餐厅的无标识店面，于6月24日悄悄开始营业。

Don't Tell自称“Ossington最保守的秘密”（如今恐怕已不再是秘密），其概念受禁酒令时期的speakeasy（地下酒吧）启发，但不需要暗号或密码才能进入。店内灯光昏暗、氛围暧昧，搭配几乎不绝于耳的音乐，营造出一种亲密感。这种风格与同样新近开业的Ossington酒吧Small Talk有些相似。

菜单出人意料地丰富：提供鱼子酱cannolis、鸭肉tataki（鞑靼）等小食，还有咸味泡芙和刺身，鸡尾酒方面既有经典款如vesper，也有创意调酒如柚子芝麻酸（yuzu sesame sour）。无论是传统口味还是创新风味，都能找到合适选择。

虽然酒吧希望保持神秘，但按Ossington街一贯的造热速度，这里很快便会门庭若市。想抢先体验的客人最好尽早前往。Don't Tell位于59 Ossington Ave。