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多伦多SkyDome曾藏北美最大麦当劳

多伦多SkyDome(现Rogers Centre)在1989年至1999年间设有北美最大的麦当劳,拥有23个售货点,供应McHotdog和McPizza等球场特供。这段历史是90年代多伦多球迷的集体记忆,也是体育场馆…

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The history of McDonald's at the SkyDome in Toronto

如果你在1990年代经常去多伦多SkyDome(现称Rogers Centre,相信大家都知道)看球,你大概还记得比赛前去买个芝士味McPizza,就像第七局伸展操一样是球场体验的标配。

对于没经历过的人来说,SkyDome在Gate 5附近的街道层曾设有一个多层麦当劳,一度号称是北美最大的麦当劳分店。这里除了供应经典菜单,还提供球场特供的McHotdog(麦当劳为体育场馆专门开发的热狗产品)和McPizza。

在整个体育场内,SkySnacks柜台也提供许多相同的麦当劳产品,所以你不必走到主餐厅就能买到巨无霸。

这家庞大的麦当劳是SkyDome在1989年6月3日开幕时的首批租户之一。早在1989年赛季初,麦当劳就获得了SkyDome的餐饮特许经营权,随后带有金色拱门标志的售货点迅速遍布整个体育场。根据1993年的一段YTV视频,麦当劳曾在SkyDome五个楼层中的三个楼层开设了23个售货点,供应从奶酪玉米片、棉花糖到甜甜圈和意大利香肠的各种食品。

为了开发招牌McHotdog,麦当劳官员据称走访了全美20多个体育场,试吃产品并研究如何将其系统调整以适应传统球场的餐饮需求。当时,麦当劳在SkyDome各售货点共雇佣约1600名员工,但每场比赛只需400人上岗。如果比赛在晚上7:30开始,员工需在下午5点报到,大约晚上10点结束。

作为特许经营协议的一部分,麦当劳被要求在SkyDome内销售热狗,但这引发了争议。据1993年合众国际社的一篇文章,麦当劳遭到体育场外持照经营的25个独立热狗摊贩的指责,称其以$2的价格在场外销售热狗(低于场内$3),且使用无标识推车误导消费者。最终麦当劳将销售限制在体育场内,但这一争议并未影响蓝鸟队球迷的喜爱——他们仍心甘情愿地排队数局,尤其是在1993年世界大赛期间。

尽管人气爆棚,麦当劳在1999赛季后停止了SkyDome内的餐饮运营。2000年,总部位于水牛城的Sportservice Corp.与SkyDome签署了25年的餐饮服务合同,用传统球场供应商取代了麦当劳售货点。几年后,SkyDome更名为Rogers Centre。如今虽已无法在看球时享用巨无霸,但对于许多90年代的多伦多孩子来说,右外野界杆上方那闪耀的金色拱门,仍是SkyDome时代最难忘的记忆之一。

雪鸮编辑认为,这个北美最大麦当劳的故事有点像时间胶囊——它装着90年代多伦多蓝鸟队两连冠时期的球场氛围。可惜现在再也吃不到了,但每次去Rogers Centre路过Gate 5,还能想象一下当年排长队买McPizza的场景。

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