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加拿大食品检验机构暂停魁北克冰淇淋公司执照

加拿大食品检验机构(CFIA)因食品安全问题暂停了魁北克一家冰淇淋公司的两项许可证。检查发现该公司存在pasteurization、卫生和李斯特菌控制等问题。公司必须采取纠正措施后才能恢复生产。

陈一凡已阅 1,465
CFIA suspends licences of Quebec frozen dessert maker

加拿大食品检验机构(CFIA)于5月8日暂停了魁北克一家冰淇淋公司Abe's Frozen Desserts Inc.的两项Safe Food for Canadians许可证。该公司位于Terrebonne,魁北克省。检查发现该公司存在pasteurization控制、预防性控制计划、危害分析、卫生和李斯特菌采样等问题。同时,还存在设备维护和记录保存不当的问题。

加拿大食品检验机构表示,遵守食品安全法规对于保护公众和防止食品召回至关重要。但是,这次暂停与任何食品召回无关。该公司必须采取纠正措施后才能恢复生产。如果在90天内未采取纠正措施,许可证可能被取消。另外,许可证也可能因其他原因被取消,如法规第39节所述。

Abe's Frozen Desserts Inc.是一家生产犹太洁食和无乳冰淇淋和冰棒的公司,产品在许多当地超市出售。该公司的网站目前只显示“something cool is coming soon”的信息,其他信息很少。该公司的社交媒体页面最后一次更新是在九月。

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