加拿大最佳酒吧榜单发布，温哥华多家酒吧上榜

近日，加拿大100最佳酒吧榜单发布，温哥华的The Keefer Bar排名第三，全國最佳。这一结果并不令人意外，因为The Keefer Bar也曾被北美50最佳酒吧评为加拿大最佳酒吧。评审团成员根据过去16个月的体验排名他们的五大最爱，并且不得为自己有个人或财务利益的酒吧投票，且必须包括一个非本省或本领地的酒吧。

The Keefer Bar以其独特的中医主题和创意鸡尾酒而闻名。酒吧的鸡尾酒菜单以传统中医为灵感，使用如竹子酒、母wort和豆腐等独特成分。例如，Durian Colada鸡尾酒由朗姆酒、白酒、椰奶、榴莲和澄清豆腐制成。酒吧还提供美味的点心和台湾花椰菜，都是从酒吧所在的唐人街邻近的餐厅采购的。

The Keefer Bar的调酒师Kate Chernoff也被评为年度最佳调酒师。虽然The Keefer Bar是唯一一个跻身前十的温哥华酒吧，但还有很多其他温哥华酒吧也跻身前50名，包括排名第18的Prophecy，第19的Lala，第23的Botanist，第26的Laowai，第35的Mount Pleasant Vintage and Provisions，第43的Bagheera和第44的Good Thief。

此外，Elem的前调酒师Winnie Sun获得了可持续发展奖。这些酒吧的入选，体现了温哥华丰富的酒吧文化和创意鸡尾酒的多样性。