卡尔加里Jin Bar五月底关张

卡尔加里又一家备受喜爱的餐厅即将告别。亚洲风味餐厅Jin Bar宣布将在五年后关闭，最后营业日为5月30日。

团队在声明中表示：“在准备最后服务之际，我们衷心感谢每一位曾与我们共餐、庆祝、分享善意，并帮助Jin Bar成为卡尔加里餐饮社区一员的食客。”

自开业以来，Jin Bar凭借炸鸡、韩式披萨等招牌菜，以及精选清酒套餐，成为卡尔加里餐饮界的一颗明星。

该餐厅曾入选加拿大航空（Air Canada）最佳新餐厅榜单和加拿大百佳新餐厅（Canada's 100 Best New Restaurants）。

虽然餐厅即将关闭，但团队透露，原址这座拥有105年历史的老建筑将有新主——来自Love Damian团队的Pastiche项目将于今年七月开业。

想与这家热门餐厅告别的食客，仍可预约直至5月30日最后服务日。地址：24 4th St. NE, Calgary。

雪鸮编辑认为，对于卡尔加里的吃货，最后几周是打卡Jin Bar炸鸡和韩式披萨的机会。新项目Pastiche能否延续人气？值得留意，特别是住在Bridgeland附近的华人家庭。