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Tim Hortons韩国限定冰卡布评测:更像甜品而非咖啡

Tim Hortons韩国店于5月13日推出五款Bingsu Iced Capp及三种甜甜圈、两种Timbits口味,灵感来自韩国刨冰。作者亲测后认为这些饮品更像甜品,且不如加拿大原版冰卡布。新菜单将持续至2026年8…

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I tried Tim Hortons South Korea's new Iced Capps and here's my honest review

加拿大咖啡连锁店Tim Hortons在韩国推出的限定冰卡布(Iced Capp)系列近日引发热议。该系列于5月13日上市,以韩国传统刨冰「Bingsu」为灵感,将加拿大经典冰饮与韩国风味结合。不少加拿大网友看到后感叹:“为什么Tim Hortons在除了加拿大以外的所有地方都更好?”

Daily Hive记者Isabelle Docto恰好在首尔旅行,与朋友一起前往景福宫附近的Tim Hortons门店进行了实地评测。她发现韩国Tim Hortons在品牌营销上比加拿大更富创意——新品推广以传统韩式「彩色佩饰」(saekdong norigae)为设计元素,并推出代表加拿大的灰熊和代表韩国的亚洲黑熊两个卡通形象。

新品包括五款Bingsu Iced Capp:番茄、红豆、苹果芒果、黑芝麻和抹茶口味。价格在₩5,900至₩6,500(约5.28至5.81加元)之间。此外还有三种奶油夹心甜甜圈(艾草、黑芝麻、仁寺洞糯米糕口味)以及仁寺洞糯米糕和烤饼Timbits。

记者试了抹茶口味,朋友选了黑芝麻口味。饮品包含抹茶或黑芝麻冰沙层,顶部加上红豆、迷你韩式蜂蜜饼干、年糕和米花。记者认为“配料很有趣,吃起来像菲律宾刨冰哈罗哈罗”,但抹茶味不够浓,相比之下黑芝麻口味更突出坚果香。总体而言,“这些饮料不太像冰卡布,没有经典的奶油和咖啡味,更适合用勺子挖着吃,而不是用吸管吸”,它更偏向Bingsu风格,且符合亚洲甜品“不太甜”的标准。

甜甜圈和Timbits方面,记者最喜欢的都是仁寺洞糯米糕口味。所有甜甜圈都有奶油夹心,而加拿大只有蜂蜜味无夹心款。Timbits中烤饼味尝起来像苹果煎饼Timbits的肉桂味。价格方面,甜甜圈₩3,500(约3.13加元),Timbits ₩900(约0.80加元),均比加拿大贵(加拿大甜甜圈1.69加元,Timbits 0.39-0.49加元)。

记者最后总结:加拿大网友不必太眼馋,因为加拿大当地的韩式刨冰店同样能提供类似甚至更好吃的口味;而且加拿大原版冰卡布只要3.99加元,性价比更高。不过,如果身在韩国,这些限定新品值得一试。目前该系列菜单将在韩国供应至2026年8月。

Tim Hortons于2023年进入韩国市场,是其向菲律宾、新加坡等国家扩张的一部分。韩国限定菜单只是众多让加拿大网友羡慕的国际菜单之一。

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