温哥华两家老牌餐厅本月关闭：十年Burgoo与22年珍珠热UBC店

告别一家餐厅总是令人伤感，尤其是那些陪伴多年的老店。本月温哥华有两家历史悠久的餐厅宣布关闭，令人惋惜：一家是市中心经营十年的Burgoo Burrard街分店，另一家是营业22年的珍珠热（Pearl Fever）UBC分店。

Burgoo Burrard街店于5月21日在社交媒体宣布，将于本月关闭。“在Burrard街度过精彩的十年后，我们艰难决定关闭这家市区分店。”Burgoo以其自制汤品、沙拉、三明治、馅饼和通心粉奶酪闻名，氛围轻松。该店最后营业日为5月29日。此前，Burgoo已于3月关闭了北温哥华分店。好在Mount Pleasant和Point Grey的原店仍在营业。

珍珠热UBC店也正式关闭了其在温哥华的唯一分店。“这不是一个容易的决定。我们尝试了所有可能的方式继续运营，但受不可控因素影响，最终不得不迈出这一步。”珍珠热在大温地区（素里、兰里、高贵林）仍有多家分店，UBC店是其温哥华唯一店铺。该店自2004年起服务UBC社区，最后营业日为5月17日。珍珠热表示，其饮品将继续在UBC IKB大楼的Da Bao（由UBC餐饮服务运营）提供，9月还将推出扩充菜单。

雪鸮编辑认为，这两家餐厅都是温哥华华人常去的实惠选择。Burgoo的汤品和珍珠热的奶茶陪伴了很多留学生和新移民。提醒各位粉丝：Burgoo其他分店还在，珍珠热在素里、兰里也能喝到，9月后UBC校内也能再续前缘。