埃德蒙顿冰沙碗店Live Bowl'd将设永久门店

埃德蒙顿的冰沙碗市场持续升温，发迹于农夫市集的Live Bowl'd正式宣布将开设永久店面，成为这一趋势的最新注脚。

Live Bowl'd是一家专注健康饮食的食品拖车和全职农夫市集摊位，提供无麸质、纯素友好的食品，其中以招牌冰沙碗最为出名。所有巴西莓均从巴西公平贸易有机采购，坚持使用未加工原料。

经过在Bountiful Farmers Market的多年经营并获得成功后，该品牌决定升级。团队在Instagram上表示：“多年来我们一直在思考什么时候适合开设永久店面，现在时机到了，因为你们的支持。”新店将于6月23日（星期二）在10336 Whyte Avenue开业。

永久店面不仅供应冰沙碗，还将推出碗装餐、冰沙、牛油果吐司、华夫饼、冰拿铁及其他饮品。团队称不会有盛大的开业仪式，只有敞开的门、熟悉的面孔和满满的感激。

雪鸮编辑认为，从农夫市集摊位到Whyte Avenue实体店，Live Bowl'd的轨迹说明健康饮食潮流在埃德蒙顿这样的二线城市同样有强劲需求。住在附近的华人朋友如果馋巴西莓碗，又多了一个好去处。