多伦多首家可舀软心曲奇烘焙店即将开业

Gooie由Maria Tsianos、她的三位兄妹Nicolette、Dimitria、Vasili以及好友Katherine Noitsis共同拥有并运营，创意来源于他们从小一起烘焙、偏爱未全熟的软心曲奇的经历。

店内的核心产品是半熟的曲奇面团，顾客可按勺取用，配以软冰淇淋以及多种酱汁和配料，跳过酥脆边缘直接享受融化的中心。

菜单设有一款永不更换的经典口味，辅以季节性轮换的特色口味，旨在让顾客在不同时间段都能满足对软心曲奇的渴望。

除了曲奇，Gooie还提供完整的咖啡系列，包括自制糖浆和独特的口味组合，打造甜点与饮品的综合体验。

店铺地址位于约翰街106号，坐落于多伦多娱乐区的核心位置，预计将在2026年11月底前正式开业。