CRAFT啤酒市场庆祝15周年回归经典菜品

CRAFT Beer Market（CRAFT啤酒市场）是加拿大连锁酒吧餐厅，2011 年在卡尔加里开设首家门店，以全国最大生啤选择之一和创意餐点闻名。

为纪念成立15周年，CRAFT 于2024年10月14日至11月11日限时在全国所有门店推出四款经典菜品，并计划在11月6日于卡尔加里旗舰店举办官方周年派对。

回归的四款经典包括：用培根包裹的奶酪汉堡式“快餐寿司”、手卷鸡肉塔可、配佩里佩里奶油酱的南瓜意大利饺以及以皇后金酒调制的“Gin Squeeze”鸡尾酒。

周年派对定于11月6日星期五下午5点在原卡尔加里旗舰店（345 10 Ave. S.W.）举行，免费对外开放，现场容量有限，建议提前到场。

派对结束后将公布全新菜单，计划于11月12日上线，主打短肋碎肉汉堡和南部柠檬派等标志性菜式，预示下一阶段的产品升级。

顾客可通过CRAFT官网预约，11月11日前均可点选限时回归菜品；若在卡尔加里，还可现场参加11月6日的周年派对。

雪鸮编辑认为，卡尔加里华人如果想在周末聚餐或庆祝，提前预约这些限时菜品是个好选择，尤其是派对当天人潮可能拥挤，早点到场能确保进场。