多伦多新开英印体育酒吧Tap n Tandoor

Tap n Tandoor 是一家融合英式酒吧氛围与印度料理的体育酒吧，位于多伦多 Junction 区 2865 Dundas St. W.（该地址位于多伦多西部，靠近地铁 2 号线）。

Tap n Tandoor **是**由 Tarun Verma 与 Noni Verma 夫妇共同创立的首家独立项目。两人在多伦多本地的 Bar Goa 与 Indian Street Food Co. 等餐厅积累了二十年的从业经验后，决定推出自己的品牌。

酒吧内部装修以宽敞舒适为主，配备大屏幕投放体育赛事，旨在为顾客提供观看比赛的专属空间。菜单上既有传统英式酒吧小吃，如炸鱼薯条，也有印度风味的塔多尔烤肉、马萨拉豌豆泥以及塔多尔烤鸡翅。

特色菜品包括塔多尔烤玉米片、喀拉拉式炸鸡、各式咖喱以及塔多尔烤制的蛋白质料理。所有菜品均采用塔多尔炉高温烤制，兼具酥脆与香料的层次感。

Tarun Verma 表示：“在多伦多的餐饮舞台上耕耘了二十年后，我们希望打造一个既能体现本地酒吧精神，又能呈现印度烹饪精髓的场所。”他希望 Tap n Tandoor 能成为当地球迷聚集、分享美食的社交点。

自开业以来，已有不少本地体育爱好者和美食爱好者前来尝试，社交媒体上对“马萨拉味豌豆泥”和“塔多尔烤鸡翅”的评价颇为积极，显示出英印融合概念在多伦多的受欢迎程度正逐步提升。