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多伦多Dakota Tavern关闭后新酒吧Mickey Limbo's开业
多伦多Ossington社区知名酒吧Dakota Tavern在经营近20年后于去年关闭,日前被新酒吧Mickey Limbo's取代。新酒吧由Kit Birchard与名厨Lucas Richarz联手打造,已于6月…

一家经营近20年、深受社区欢迎的酒吧兼音乐场所——多伦多Ossington社区的Dakota Tavern,在去年永久关闭后,如今已被新的店铺取代。
尽管Dakota Tavern被认为是当地社区的支柱,但其最后五年的经营并不顺利:2020年因保险问题险些关闭,次年又与安省酒类和博彩委员会(Alcohol and Gaming Commission of Ontario)陷入法律纠纷。可以说,这家老牌酒吧在2020年代积累了累累伤痕。
常言道“杀不死你的会让你更强大”,但对于Dakota Tavern来说,这些磨难最终导致了它的终结。2024年,酒吧被转手给新业主后关闭。原本以为只是临时停业,但几个月过去后,人们逐渐意识到Dakota Tavern不会再回来了。
如今,新酒吧已正式接棒:一家名为Mickey Limbo's的休闲新场所于6月11日(周四)开始试营业。
Mickey Limbo's与Apt. 200(前身为The Contender)的老板Kit Birchard以及前Bar Isabel和Souvla的主厨Lucas Richarz有关联。凭借两人的经验,新酒吧很可能吸引到注重潮流的Ossington顾客,但能否赢得Dakota Tavern那些真诚热情的老粉丝的心,还有待观察。
Mickey Limbo's位于249 Ossington Ave。


