卡尔加里月度意面节十月开幕

“Pasta La Feasta”是卡尔加里自2020年起每年举办的意面节，持续一个月，旨在鼓励本地餐厅以创新菜式推广意面文化。2026年（即本届）主题为“自豪的加拿大味”，要求厨师们使用横跨东西海岸的本土食材。

本次活动时间为2025年10月1日（星期四）至10月31日（星期六），地点分布在卡尔加里及班夫的多家餐厅。每家餐厅都会在常规菜单之外推出专属意面菜品，供食客品尝。

参与餐厅包括：The Little Noodle Shop（The Hollander）、Bonterra Trattoria（Brome湖鸭肉酱意面）、Acme Pizza & Pasta Co.（草原玉米意式饺子）、Cucina Market Bistro（波兰饺子风味意面）、Le Charme（玫瑰番茄通心粉）等，共计十余家。每道菜品均标注为“Pasta La Feasta”专属。

活动的公益环节是每售出一份Pasta La Feasta菜品，主办方将向Alex社区食品中心（The Alex Community Food Centre and Community Kitchen）捐赠3加元，帮助低收入家庭获取食物。该中心自2015年成立以来已为超过2万名卡尔加里居民提供餐食。

对于热爱美食的华人社区而言，这是一场兼具味觉享受与公益意义的盛事。活动期间，餐厅会提供中英文菜单说明，方便不会英语的食客点餐。建议提前通过餐厅官网或电话预约，以免高峰时段等位时间过长。