Loblaw将重新上架冷冻浓缩果汁

加拿大最大连锁超市Loblaw（旗下有Loblaws、Real Canadian Superstore、No Frills等门店）宣布，将在全国门店重新上架其No Name品牌的冷冻浓缩果汁。这一决定距离此前唯一加拿大供应商Coca-Cola停产冷冻果汁仅数月，意味着加拿大消费者将再次听到熟悉的开罐声。

冷冻浓缩果汁（frozen juice from concentrate）是一种通过浓缩果汁并冷冻保存的产品，消费者需加水稀释后饮用。Loblaw发言人Rachel Siekanowicz在一份声明中表示，新系列包括白柠檬水、粉红柠檬水、酸橙汁、葡萄潘趣酒、水果潘趣酒和浆果潘趣酒共六种口味，预计6月底前上架。

今年初，Coca-Cola在安省彼得伯勒的工厂停产了其Minute Maid品牌的冷冻果汁，那是加拿大市场上最后一家生产冷冻浓缩果汁的厂商。此前，另一加拿大品牌Old South和加拿大企业Lassonde已因需求下滑退出该品类。Lassonde离开后，Coca-Cola成为加拿大唯一生产商，直至2026年初停产。

市场研究公司Ipsos驻多伦多的市场策略总监Emma Balment今年1月接受采访时指出：“在所有加拿大消费者饮用的果汁中，只有约7%来自冷冻浓缩。”这反映了冷冻果汁在过去数十年的式微，被新鲜果汁、瓶装果汁等替代品抢占了“饮料份额”。

Loblaw表示，新产品的零售价将因门店而异，预计约2.25加元/283毫升。尽管Loblaw是目前唯一确定上架冷冻浓缩果汁的大型零售商，但另一超市巨头Metro也开始在部分门店线上列出冷冻浓缩产品。不过，总部在蒙特利尔的Metro并未覆盖加拿大全境。

值得一提的是，冷冻浓缩果汁对纽芬兰地区有特殊意义——它是当地圣诞传统饮品“slush”（一种由浓缩果汁、糖和酒精在桶中调制而成的鸡尾酒）的关键原料。CBC新闻获悉，一家加拿大本土生产商可能正在考虑重新进入冷冻果汁市场，但尚无具体细节。标题中的“schhhhhlorp”声（开罐声）或将再度在加拿大厨房中回响。

雪鸮编辑认为，冷冻果汁回归对于加拿大华人消费者来说更像是一个怀旧信号——尤其是那些早年移民时对北美超市冰柜里这种罐头有印象的家庭。不过，原料来源从加拿大本土转向海外，价格也从过去不到2加元涨到2.25加元，说明“情怀”和“成本”在商业天平上正在重新摇摆。如果你家冰箱还有老式开罐器，6月底可以留意Loblaws货架。