Ooni新设备让在家90秒烤出那不勒斯披萨

谁能拒绝一块正宗的那不勒斯披萨？柔软蓬松的薄饼底、酥脆的边缘——加拿大人对这种传统风味情有独钟。如今，借助Ooni的新款设备，您可以在自家厨房做出同样水准的披萨。

Ooni Halo Pro Spiral Dough Mixer（螺旋式揉面机）是一款家用级的商用搅拌机。它采用双揉面螺旋技术，与普通行星搅拌机不同，能更均匀地揉制面团，模拟面包房的专业流程。该机容量为7.3夸脱（约6.9升），提供58档精密调速，机身紧凑现代。除了披萨面团，它还配有多种附件，可用于搅拌、打蛋和打发，制作蛋糕、曲奇等烘焙食品。

与Halo Pro搭配的是Ooni Volt 2智能披萨烤箱。这款电烤箱可在标准家用插座上达到850°F（约454°C），无需木柴或复杂安装，即可烤制地道的90秒那不勒斯披萨。Volt 2配备披萨智能系统，能实时调节温度，确保热量均匀分布，每次出品都有餐厅级的焦脆口感。它的升温速度极快，90秒内即可达到工作温度，且温度范围宽广，还能用于烘焙和烧烤。

二者协同工作，为家庭披萨制作带来了完整的专业流程：先用Halo Pro揉出完美面团，再放进Volt 2快速烤制。Ooni通过这套组合，将原本属于专业厨房的能力带给了普通消费者。无论是周末家庭聚会还是朋友派对，您都能轻松做出令人惊艳的披萨。

Ooni Halo Pro Spiral Dough Mixer和Volt 2现已通过Ooni官网及部分零售商在加拿大销售。如果您是披萨爱好者，这套设备或许就是升级家庭厨房的下一个目标。