Purebread收购温哥华咖啡连锁

Purebread Brands 是一家总部位于不列颠哥伦比亚省的烘焙品牌，旗下拥有多家自营面包店和咖啡店。Caffè Artigiano 是温哥华成立 27 年的咖啡连锁店，以其在当地咖啡文化中的影响力而闻名。

两家公司于本月签署了收购意向书，Purebread 将收购 Artigiano 在加拿大的公司直营和特许经营业务。合并后，Purebread 将拥有 16 家公司直营的面包店和咖啡店，加上 Artigiano 现有的 11 家特许经营店，总计 27 家营业点。

此外，Artigiano 还有 7 家门店在开发计划中，意味着未来网络规模可能进一步扩大。Purebread 在新闻稿中表示，此次收购将利用其烘焙生产能力，向更广泛的咖啡网络分销产品。

Purebread 于 2023 年被 Coho Collective Kitchens 收购，现正借助品牌整合实现下一阶段增长。Artigiano 总裁兼 CEO Dean Shillington 说，两品牌共享“把简单事做到极致”的理念，未来有望让员工和顾客共同分享业务成功。

业内人士指出，合并后形成的 27 家门店网络将提升供应链效率，并为西部地区的咖啡爱好者提供更统一的产品体验。