多伦多咖啡文化节 10 月登场 三层楼变身咖啡城

加拿大咖啡文化节（Canada's Coffee Culture Festival）将于 2026 年 10 月 16 日至 18 日在多伦多举行，场地设在市中心的设计交易所（Design Exchange），三层楼将被主办方整体改造成一座“咖啡城”。活动完全免费，每天上午 10 点到晚 8 点开放，观众可以在现场与本地咖啡馆互动、了解咖啡文化，也能直接和做咖啡的人聊上几句。

设计交易所是位于多伦多 Bay 街 234 号的历史建筑，前身是多伦多证券交易所大楼，如今是举办设计展览和文化活动的场馆。这次咖啡节把它的三层空间全部占用，主办方形容整栋楼会变成一座可以逛、可以喝、也可以动手的“咖啡城”。

据主办方介绍，整场活动的核心是一场全国咖啡师大赛——加拿大各地的好手将在现场同台竞技，争夺全国冠军头衔。本次咖啡节由 De Mello Coffee Roastery 主办，这家咖啡烘焙商负责策划现场的全部节目。

除了看比赛，现场还安排了一系列动手环节：有调酒吧风格的饮品工作坊，可以自己调一杯；有咖啡师带教体验，可以试着拉花；还可以自己拼配咖啡豆。饮品方面，从经典手冲、特色创作到含酒精的咖啡特调都有覆盖。

活动入场免费，但需要提前在 Eventbrite 上预约免费门票以锁定名额。主办方在活动介绍里写道：“来城市里逛一逛，看看里面有什么，从几个不同的角度认识咖啡。”

咖啡文化节时间为 2026 年 10 月 16 日（周五）至 10 月 18 日（周日），每天上午 10 点至晚 8 点，地点在多伦多 Bay 街 234 号设计交易所。