多伦多热门墨西哥餐厅Silent H进军纽约

Silent H 是一家坐落于多伦多King West的墨西哥餐厅，三年前开业后凭借派对式用餐氛围和明星顾客迅速走红。

餐厅创始人Patrick Marzouk 与 Nader Marzouk 宣布，将于2026年11月24日在纽约曼哈顿西村与切尔西交界的420 W 14th St 开设首家海外分店，这也是Silent H的首次国际扩张。

新店将邀请厨师Gerardo Álvarez Saucedo 负责以优质食材呈现的墨西哥街头料理，并由饮品总监Spencer Gooderham 设计以墨西哥多样地形为灵感的鸡尾酒系列。

Silent H 在多伦多的明星粉丝包括LeBron James、Travis Kelce等，餐厅希望纽约分店同样吸引当地名人与普通食客。

在北美餐饮业中，通常是美国品牌进入加拿大市场，逆向扩张较为罕见。Silent H的跨境布局显示出加拿大本土餐饮品牌在当前跨境贸易环境下仍具备扩张潜力。