户外
加拿大黄鲈:伴随成长的垂钓乐趣
《户外加拿大》撰稿人Mike Fitzgerald回忆童年钓黄鲈的经历,感叹这种鱼伴随垂钓者成长。黄鲈在加拿大各省分布广泛,从夏季码头到冬季冰钓,始终是垂钓者的忠实伙伴。其美味更让人欲罢不能。

你还记得钓到的第一条黄鲈吗?那在黑色竖纹之间闪烁的绿黄光泽,那根可能刺伤手指的背鳍。黄鲈(yellow perch)是加拿大淡水常见鱼种,以其绿色和黄色条纹而著名。也许你还记得码头尽头杂草消失处的深水区里它们曾多么丰富,浮标总是会下沉——除非旁边潜伏着一条尖牙利齿的狗鱼。黄鲈总在那里,像可靠的老朋友。
黄鲈最迷人的一点是,它们似乎是唯一能伴随我们成长的鱼类之一。当我们还蹒跚学步时,我们追逐最小的黄鲈;转眼间,我们已跑遍万水千山、投入不知多少金钱购买装备,只为钓到这些带刺小鱼的巨型版本。
冬季,我们顶着冰雪严寒在广阔冰面上奔跑,钻几十个洞来钓黄鲈。开放水域季节,我们继续追踪它们的动向,学会破解规律。我们为它们参加锦标赛,去争夺大奖;我们用超大个体装满活鱼舱,做成最爱的鱼塔可。偶尔,我们钓到值得拍照挂墙的巨物。
从阿尔伯塔到新斯科舍,黄鲈是加拿大垂钓者的快乐源泉。它们味道极佳,更是锦上添花。撰稿人Mike Fitzgerald至今仍享受钓黄鲈、看着浮标下沉的简单乐趣。


