加拿大召回Dollarama在售蒜粉 含致病菌

如果您最近在Dollarama购物，可能需要检查一下厨房。加拿大食品检验局（CFIA）周三宣布，召回一款在Dollarama门店销售的蒜粉产品。

根据通知，受影响的产品是Heavenly Spices品牌的蒜粉（Garlic Powder），召回原因是检出蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）。此次召回由Dollarama L.P.发起，CFIA敦促消费者不要使用、销售、提供或分销该产品。

Heavenly Spices蒜粉为70克装，通用产品代码（UPC）为6 67888 50634 7，保质期代码为BB: 2029 JAN 30 GP 30ZV PIT。

此次召回被定为二级召回，意味着“食用该食品可能导致短期或非致命健康问题，风险中等”。若您受到影响，可向加拿大政府提交报告。

据加拿大公共卫生局（PHAC）称，蜡样芽孢杆菌是一种细菌，不同菌株可引起疾病和食物中毒。症状可持续6至24小时，包括腹泻、腹痛、发烧和呕吐。虽然多数病例在一两天内自行痊愈，但严重病例可能导致死亡，老年人和胃酸较低的患者出现并发症的风险更高——卑诗省疾病控制中心指出。

CFIA近期还宣布召回多个在加拿大销售的香料，原因是未申报过敏原。加拿大食品检验局已对Salem Foods品牌的各种研磨香料和混合香料发出召回通知，这些产品可能含有未申报的小麦、芝麻和芥末。