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丹佛斯街 El Sol 餐厅 35 年后永久关闭

位于多伦多丹佛斯街的家庭经营墨西哥餐厅 El Sol,自1991年开业至今已营业35年,将于2024年8月16日正式关门。餐厅将于关门前进行清仓甩卖,届时可现场抢购其满墙的民俗装饰和餐具。

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Zixiao GAO
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Family-owned Toronto restaurant closing permanently after over 30 years

El Sol 餐厅是位于多伦多丹佛斯街(Danforth Ave)的家庭经营墨西哥餐厅,1991 年开业,至今已在当地经营了 35 年。

餐厅创始人兼主厨 Yolanda Paez 当年把墨西哥菜系从“塔可、卷饼”等常规认知,扩展到更丰富的烤肉、酱汁和传统小吃,让不少多伦多居民第一次品尝到正宗的墨西哥风味。

在过去的三十余年里,El Sol 以其色彩斑斓的座椅和墙上挂满的民俗艺术品,成为丹佛斯街社区的标志性餐饮场所,吸引了大量本地居民和学生常来用餐。

本周,餐厅在窗户贴出告示,宣布将在 8 月 16 日(星期日)正式停业,并在随后几周内对店内所有物品进行清仓甩卖,地址为 1448 Danforth Ave,欢迎邻里前往挑选。

雪鸮编辑认为,这家经营三十余年的小店关闭,意味着丹佛斯街的餐饮格局将出现空缺。喜欢在周边散步、顺路吃饭的居民可以留意即将开业的其他街区餐厅,或把握清仓机会带走一些独特的装饰品。

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